Notre offre de conseil
Nous accompagnons les établissements hôteliers, main dans la main, dans la structuration, la mise en œuvre et la réussite de démarches de soutenabilité adaptées à leur identité et à leur réalité opérationnelle, jusqu’à leur reconnaissance par des certifications exigeantes. Dans ce cadre, Ecolabel européen et Green Globe constituent à la fois des référentiels méthodologiques robustes et des preuves indépendantes de la crédibilité, de la cohérence et de la sincérité des engagements déployés. Notre conviction est que le choix de ces labels est l’un des moyens les plus solides pour s’assurer que les engagements pris sont reconnus, suivis et respectés dans la durée.
Ces démarches répondent aux hôteliers qui souhaitent se diriger vers un modèle hôtelier plus soutenable, aligné sur les enjeux sociétaux contemporains et capable de libérer un fort potentiel de performance globale. Elles permettent notamment de mieux maîtriser les consommations et les coûts d’exploitation, de renforcer l’attractivité et le bien-être des équipes, de créer de la valeur et des expériences singulières pour les clients, d’avoir un impact positif sur leur territoire, de répondre aux attentes des financeurs et offrent un cadre structurant pour manager et piloter l’hôtel au quotidien.
Nos réalisations
Près de 100 projets de certification Ecolabel européen et Green Globe réalisés avec plus de 70 établissements hôteliers de 3 à 5 étoiles.
Des projets de R&D et des recherches académiques en sciences de gestion pour étudier les mécanismes à l’œuvre dans les transitions écologiques et sociales en cours au sein des organisations.
Notre approche pour aligner soutenabilité et performance globale
Pour libérer pleinement le potentiel de ces deux certifications, nous mettons à votre disposition un ensemble de ressources, d’outils et de méthodes adaptées à votre contexte et à vos priorités : diagnostics ciblés, plans d’actions opérationnels, logiciel de pilotage des consommations et de bilan carbone, formations, ateliers menés avec vos collaborateurs, catalogue de solutions éprouvées, et l’appui de consultant(e)s expérimenté(e)s et engagés, à vos côtés tout au long du projet.
Pour nous, la performance globale d’un hôtel se construit de manière systémique. C’est pourquoi nous concevons chaque projet en articulant étroitement les enjeux techniques, les usages, les pratiques métiers et l’expérience client. Nous vous accompagnons dans la mise en œuvre concrète des exigences des certifications, tout en mobilisant vos équipes et en tenant compte des attentes de vos clients, afin que la démarche soit comprise, utile, désirable et pleinement intégrée au fonctionnement de l’hôtel.
Nos Partenaires Officiels
Ils nous font confiance
